Nos valeurs
La biodiversité est au cœur de notre démarche
La libellule, un symbole
Dans une optique de préservation de la biodiversité, le domaine est un havre de paix verdoyant où faune et flore s’épanouissent.
Il n’est pas rare au cours d’une visite de croiser quelques animaux et insectes, notamment la fameuse libellule : symbole du domaine.
Notre objectif est simple : augmenter chaque année la qualité de nos produits et le bien être de nos intervenants en améliorant le matériel de vinification ainsi que nos techniques et ce toujours en respectant la biodiversité.
En 2022, le domaine investit dans un nouveau pressoir et dans la construction d’un local supplémentaire.
C’est grâce à cette volonté et à notre désir d’amélioration perpétuelle,
que le domaine a obtenu deux certifications en accord avec nos valeurs.
