Le domaine
Un lieu axé sur la biodiversité où cohabitent la faune et la flore
Saint-Julien-les-Vignes
Niché au coeur de la Provence, le domaine de Saint-Julien-les-Vignes est situé sur la commune d’Aix-en-Provence à l’ouest de Puyricard sur le versant sud de la Trévaresse.
Le domaine se compose de 38 hectares de vignes, d’une quarantaine d’ hectares de cultures céréalières ainsi que d’une petite production d’huile d’olive biologique.
Un paysage pittoresque
Le terroir se compose de sols argilo-calcaires entourés de forêts où, se mêlent de vieilles vignes de plus de 50 ans et de toutes jeunes vignes.
Ce site, ensoleillé la majorité de l’année bénéficie d’une exposition propice à la maturation du raisin.
Un vrai paysage pittoresque provençal, où vignes, prairies, oliviers très anciens et culture céréalière se mélangent, cohabitant au gré des saisons avec la faune et la flore locales.
